Кухонный остров: функциональное назначение

Содержание

Варианты использования острова

Кухонный остров имеет несколько применений.

Дополнительная рабочая поверхность

Пространство создается с помощью барной стойки. В сочетании с кухонным островом это гарантирует красоту и практичность. Дело в том, что большинство стилей интерьера предполагают использование дополнительных площадей для приготовления пищи.

Проектируя барную стойку, нужно продумать ее размещение, так как есть варианты установки вместе с кухонным островом или независимо от него. Если площадь помещения позволяет отдельно расположить, можно воспользоваться этим методом.

Подойдут и выдвижные столешницы, которые скроются под островной панелью. При необходимости эту конструкцию можно использовать как дополнительные сиденья или рабочее место.

Мойка

Это тоже не самый простой способ использования острова. Для транспортировки труб потребуется приподнять уровень пола и спрятать их туда. Альтернативой может быть установка насоса.

Варочная поверхность

Электрическую плиту легко встроить в остров, достаточно установить на нее розетку. Но с трубопроводом придется повозиться, ведь трубопровод придется протаскивать через пол.

Барная стойка

Некоторые модели выполнены в комплекте с высокой перекладиной. Обычно его ориентируют так, чтобы подходить и сидеть сбоку от гостиной, выходя из кухни.

Дополнительные места для хранения

Хроническая нехватка шкафов и ящиков — проблема большинства кухонь. Всегда есть товары или предметы домашнего обихода, техника, требующие места для хранения. Грамотно спроектированные островки помогают хозяйкам избавиться от этой проблемы. Они достаточно просторны, а доступ со всех сторон позволяет быстро и легко найти нужные вещи. Острова завершаются несколькими способами:

  • ящики, закрытые шкафы с полками;
  • открытые полки, полочки;
  • открытые винные бары со стеклянными дверьми;
  • мини-холодильники для напитков, молочных продуктов;
  • подвесные системы для хранения фужеров;
  • стеллажи с тарелками для фруктов, выпечки;
  • крючки, вешалки и держатели для бумажных полотенец;
  • съемные корзины и вертикальные системы для бытовой химии, подставки для специй, приправ.

Чтобы подчеркнуть особую атмосферу, некоторые полки или шкафы делают прозрачными или открытыми. На них размещены красивые сервизы, хрустальные вазы и салатницы, расписные сувениры.

Мобильный на колесиках

Стационарный вариант — единственно возможный вариант, когда необходимо снять раковину, плиту, духовку и любое оборудование, к которому необходимо провести коммуникации и электрическую сеть на остров.

Вариант островного стола на колесах может служить как опцией обслуживания, так и мобильным помощником. Это удобное решение, когда вам нужна дополнительная рабочая поверхность, а на кухне места мало. За ненадобностью мобильный остров можно перенести на стену, в угол, убрать в шкаф или засунуть гарнитуру под столешницу.

Миниатюрные островки

Для небольших кухонь производители предлагают варианты компактных островков:

  • в виде постаментов на колесах;
  • выдвижные встроенные модели;
  • со складывающимся верхом;
  • изделия со встроенной техникой и мойкой.

Островные гарнитуры

Ассортимент продукции не ограничивается классическими прямоугольно-удлиненными или квадратными формами. Обслуживание потребителей: необычный, замысловатый и фантастический дизайн.

Округлые детали безопаснее. К тому же они визуально смягчают строгие прямые линии современных и классических фасадов.

Сложенные подковы изделия занимают больше места, чем традиционные модели. Но выглядят они намного эффектнее. Кроме того, они позволяют оптимизировать и ускорить приготовление пищи.

Г-образные конструкции позволяют разместить обеденную группу или встроенную технику.

Постоянным спросом пользуются многоуровневые натяжные потолки. На нем удобно работать людям разного роста, а высокий край создает уютное пространство, закрытое от посторонних глаз. В результате со стороны гостиной или обеденного стола не будет видно грязных тарелок или разделочных досок. К тому же более высокая панель служит отличной заменой барной стойке.

Организация пространства

Грамотная организация пространства – важнейший показатель эргономичной кухни. Здесь следует организовать отдельные зоны для готовки, приема пищи, удобно разместить бытовую технику, столовые принадлежности. Для Г-образной, П-образной планировок нужно максимально использовать все углы. Несколько выдвигающихся рабочих поверхностей создадут дополнительные участки для работы, еды; крючки, подвесные полочки, органайзеры позволят компактно расположить предметы быта.

Рабочая зона

В данном месте важно соблюдать «правило рабочего треугольника» – мойка, холодильник, плита должны располагаться на расстоянии вытянутой руки друг от друга – примерно 90-150 см. Это не всегда возможно – на тесной кухне холодильник помещается не всегда, часто его ставят за углом в прихожей. Рабочих поверхностей здесь достаточно, но захламлять их не стоит – все, чем пользуются постоянно, размещают «под рукой», остальное складывают в кухонный диванчик, на верхние полки, в дальние угловые секции

Рабочих поверхностей здесь достаточно, но захламлять их не стоит – все, чем пользуются постоянно, размещают «под рукой», остальное складывают в кухонный диванчик, на верхние полки, в дальние угловые секции.

Обеденная зона

Место, где принимают пищу, состоит из стола, который в целях экономии пространства делают округлым, нескольких стульев или кухонного диванчика. Если столик, стулья поставить стеклянные, они будут малозаметными, что придаст интерьеру легкости, воздушности. Столовая зона украшается 3D-наклейкой с изображением второго окошка, пейзажа, натюрморта, декоративными блюдцами, небольшим резным панно. Иногда на уровне столешницы в обеденной зоне размещают большое зеркало, что существенно расширяет пространство.

Расположение мебели, техники

Гарнитур подбирается максимально вместительный, но не громоздкий. Шкафы-пеналы не должны даже частично перекрывать доступ к окну, как и холодильник, навесные шкафчики. В просторных угловых секциях разместится посуда, столовое белье, приборы, которыми пользуются редко. Мебель лучше выбирать светлую, преимущественно деревянную со стеклянными вставками – она будет меньше загромождать помещение, но при этом хорошо смотреться в любом интерьере.

Техника предпочитается малогабаритная, узкая, встроенная – что-то размещается под мойкой или даже в пространстве «хрущевского» холодильника. Полноценный горизонтальный холодильник «прячут» под одной из столешниц. Посудомоечная или небольшая стиральная машина поместится под раковиной.

Каким может быть остров на кухне?

Размеры кухонного острова, его форма и функционал могут отвечать тем задачам, которые вы перед ним ставите. Посмотрим, из чего его можно сделать, и какими возможностями обладает этот элемент обстановки.

Стандартный вариант

Самый простой вариант. Для него не требуется проведение дополнительных коммуникаций. Позволяет увеличить рабочее пространство кухни.

На столешнице можно разместить мелкую бытовую технику. Но в таком случае на основании необходимо будет сделать электрическую розетку.

Кухонный остров с обеденным столом

Довольно часто островной элемент включает в себя обеденную зону, объединяющую пространство и наделяющую помещение оригинальным и необычным видом. Конструкция может быть оборудована, как стационарным, так и выкатным или выдвижным столом. Наиболее стандартной разновидностью является большая модель прямоугольной формы.

Стулья для острова должны одновременно отличаться удобством, функциональностью, а также гармонично дополнять интерьерную композицию. Особенно популярными считаются высокие табуреты.

Остров с мойкой

Вынести умывальник на остров довольно сложно, потому что придется поработать с коммуникациями. Но зато это очень удобно: наконец рабочий стол, продукты, плита и бытовая техника не будут случайно забрызганы водой.

Кухонный остров с барной стойкой

Совмещенная барная стойка представляет собой продолжение столешницы или небольшую выделяющуюся возвышенность с перепадом. Стойку также дополняют с помощью различных аксессуаров, в виде полочек под бутылки и фрукты, подвесных держателей бокалов, салфетниц и прочих полезных деталей.

Остров с диваном

Одна из сторон островной тумбы может совмещаться со спинкой дивана, перед которым устанавливают традиционный стол.

Кухня-остров с системой хранения

Подобная модель является очень удобной. Выдвижные шкафчики заполняют коробками с крупами, а витрины — кулинарной литературой и прочим. Открытые полки украшают различным декором в виде камней, ваз или горшечных растений.

Остров с варочной поверхностью

Массивные плиты редко выносят на остров, а вот плоские варочные панели – вполне. Гораздо удобнее готовить, когда рабочий стол находится прямо перед глазами, а кастрюли кипят за спиной. Не придется постоянно бегать по кухне, чтобы ничего не упустит из виду.

Рабочая зона

Считается классическим вариантом, имеющим сложную технологическую форму. Островной элемент наполняется различным оборудованием для готовки, например мойкой, варочной панелью, жарочной поверхностью или духовым шкафом. Большую конструкцию можно оборудовать посудомоечной машиной. Разделочную поверхность выполняют из стойкого и прочного материала.

Разных форм и размеров

Традиционное решение с квадратным и прямоугольным модулем чаще всего ограничивает возможности для реализации идеи. А вот полукруглые, скошенные варианты разных габаритов и неправильных форм значительно расширяют возможности применения такой планировки.

Остров может быть:

  • квадратным;
  • прямоугольным;
  • круглым и полукруглым;
  • овальным;
  • многоуровневым.

Стоит также отметить, что самый гармоничный вариант исполнения – когда форма острова повторяет форму помещения.

При активных перемещениях на кухне во время готовки острые углы несут в себе опасность травм. Поэтому хорошей идеей будет заказать столешницу с чуть закругленными углами.

Передвижной остров на колесиках

Довольно функциональный предмет, который в случае надобности, можно передвинуть, тем самым освобождая центральную часть помещения. Небольшие мобильные конструкции подойдут для замены полноценного модуля в малогабаритной кухне.

По материалу изготовления

В зависимости от стиля и концепции интерьера, а также личных предпочтений могут быть выбраны разные материалы. Например, для кухни в классическом стиле и в стиле прованс идеальным вариантом будет остров из массива дерева и со столешницей из камня. Для большинства современных направлений допустимо использовать более бюджетные материалы – ЛДСП, МДФ.

Стационарную островную конструкцию можно смастерить из гипсокартона или мебельных щитов. С внешней стороны ее можно декорировать отделочными материалами – облицевать плиткой под кирпич, сделать декоративную штукатурку или просто покрасить.

В классическом стиле

В интерьерах, оформленных в сдержанных традиционных мотивах, остров тоже уместен. Попробуйте сделать кухню в светлых тонах, с белыми фасадами и каменными столешницами. Изящная патина, элегантные детали смотрятся изумительно, особенно в таких масштабах.

Маленький совет: разместите фигурную люстру непосредственно над кухонным островом. Она станет основным украшением, при этом обеспечивая достаточно света над рабочей поверхностью.

В стиле современной классики приветствуется добавление нестандартных фактур или ярких красок. Предлагаем вам такой вариант: остров, исполняющий роль обеденного стола с одной стороны, и традиционной поверхности с ящиками с другой. Разбавить бело-бежевую палитру помогут стулья неожиданного цвета — например, лилового.

Если вы решили убрать стенку между кухней и комнатой, он может стать вполне достойной ее заменой. Разместите его на границе, чтобы подчеркнуть переход между зонами.

Хороший ход — подвесная конструкция с барельефом из лепнины. Это не только красиво, но и практично — повесьте на нее кастрюли и сковородки. Правда, для этого они должны иметь соответствующий вид — старая посуда вряд ли украсит интерьер.

Стили интерьеров

Кухонный остров можно гармонично вписать в любой интерьер, но лучше всего он смотрится в стилях, которые сами по себе предполагают пространство и монументальность. Если не знаешь, с чего начать, мы предлагаем тебе несколько интересных вариантов.

Кухня с островом в классическом стиле

Классика – это всегда вычурная монументальность, громоздкая деревянная мебель и дорогие материалы. На первом плане – симметрия и правильная геометрия, поэтому хорошо смотрится остров с Г-образной кухней, выставленные прямоугольником.

В классический интерьер идеально впишутся столешницы из натурального или искусственного камня. Только учти, что настоящий мрамор или гранит тяжелые и требуют бережного отношения. А вот современные имитации практически неотличимы внешне, но зато практичнее и удобнее в работе.

Кухня с островом в стиле лофт

Для лофта островная планировка кухни – одно из самых удачных решений. При этом индустриальный стиль не требует такого четкого соблюдения пропорций, единства деталей, фактур и оттенков. Если тебе нравятся кухонные острова, как отдельные выразительные акценты – в лофте они будут как родные.

Барная стойка – еще один классический атрибут богемных студий, с которых и начался этот стиль

Из материалов обрати внимание на грубое дерево с выраженной фактурой или простые лаконичные металлические конструкции. В лофт впишутся даже минималистичные и сугубо функциональные стальные модули, которые используются на профессиональной кухне

Кухня с островом в современном стиле

Контемпорари – интересное современное течение, которое вобрало в себя черты и классики, и современного технологичного минимализма. Используй простые и максимально лаконичные формы, сочетай натуральные и искусственные материалы в одном гарнитуре.

В контемпорари отлично вписываются современные системы хранения, система push-to-open, а также другие лаконичные и технологичные решения. Основные цвета – простые: черный, белый, серый, бежевый, коричневый. А вот для акцентов подойдут любые яркие или глубокие комплексные оттенки, поэтому такая кухня в любом случае смотрится стильно и актуально.

Кухня с островом в стиле прованс

Прованс – это всегда обилие деталей, декора, уютной деревянной мебели, открытых полок и красивого текстиля. Поэтому остров на кухне только создает дополнительное пространство для самовыражения. Можешь приспособить его под открытые полки для хранения уютных мелочей.

Интересно смотрятся небольшие аккуратные шторки вместо дверей шкафов, но тогда выбирай максимально неприхотливую и износостойкую ткань. Не забывай о выбеленных и состаренных поверхностях, резном декоре, декупаже и других декоративных деталях, которые дополнят гарнитур с островом в стиле прованс.

Кухня с островом в стиле хай-тек

Технологичный хай-тек сам по себе тяготеет к солидным и функциональным решениям, а заодно – к большим площадям. Кухня с островом с акриловыми фасадами, стальными элементами и хромированными деталями смотрится очень органично.

Используй самые современные варочные поверхности, неоновую или светодиодную подсветку, стекло и причудливые барные стулья футуристического вида. Над островом стильно смотрится отдельная потолочная конструкция с точечными или подвесными светильниками: она создает иллюзию парящего блока.

Кухня с островом – примеры размещения и идеи

Интеграция раковины из нержавеющей стали непосредственно в кухонный остров, создает шикарный бесшовный дизайн Дизайн этой кухни с островом также смотрится великолепно и компактноСветлая мраморная столешница соответствует кухне, а белая деревянная обшивка добавляет контраст дизайну

У вас может быть хорошая кухня, но если ваш остров слишком большой, ваша кухня может выглядеть тесной. Еще один спасательный принцип: если ваше пространство меньше 7 метров в ширину, мы не рекомендуем добавлять в дизайн кухни остров вообще. Для U-образной кухни отверстие должно быть не менее 10 метров шириной, чтобы вместить кухонный остров, не вызывая клаустрофобии.

Большой кухонный остров без встроенной раковины или варочной панели обеспечивает массу дополнительного пространства

Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не врезаться в путь между раковиной, плитой и холодильником – иначе известный как рабочий треугольник. Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам готовить максимально эффективно.

Это может иметь значение в открытых планировках небольших домах. Если ваш остров будет выступать в зону отдыха, возможно, остров не будет работать в вашем пространстве.

Маленький кухонный остров

Это отличный пример дизайна кухни с островом из натурального дерева Богато украшенная современная кухня с небольшим островом Теплые деревянные тона объединяют эту кухню с островом

Остров должен быть как минимум 60 см длиной, чтобы быть полезным, но в идеале по крайней мере 90 см. Если у вас нет достаточно места, чтобы позволить это, мы рекомендуем простой стол. Имейте в виду, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой отделки.

Остров, добавляющий контраст дизайну кухни с теплым натуральным деревом и белой мраморной столешницей

Независимо от вашего бюджета и пространства, взгляните на эти дизайнерские фото ниже.

Поскольку кухня является популярным местом в доме, вы хотите сохранить его функциональным и организованным с большим количеством умных идей дизайна. Вы можете начать с кухонных шкафов, столешниц, кухонной задней панели и даже посмотреть на стены, чтобы все было на месте, но не забывайте об оптимизации кухонного острова. Это может быть место для хранения кастрюль и сковородок, продуктов питания и других кухонных гаджетов; кроме того, он может обеспечить большую площадь поверхности для приготовления пищи или работы.

Если ваша кухня-это пространство для объединения и общения, сделайте кухонный остров центральным элементом дизайна

Кухня-гостиная с островом: особенности интерьера

Совмещенная гостиная с кухней ‒ для многих хозяек радость, ведь это возможность готовить и одновременно общаться с семьей и друзьями. А остров в такой планировке выступает перегородкой при зонировании помещения, гармонично разделяя одно пространство на два и одновременно сохраняя общую картину.

Часто для кухни-гостиной выбирают именно барные стойки, о которых мы рассказывали выше. Такой вариант острова дополняет гостиную еще одним видом совместного отдыха. Можно устраивать вечеринки, шведский стол или проводить дегустацию вина и сыра. Ограничить вас может только фантазия.

Самые красивые идеи дизайна кухонного острова на 2022 год

Не существует идеального дизайна, который подойдет для каждого дома. Прежде чем начать разрабатывать или планировать модный интерьер кухни, определите свой образ жизни и основные ожидания, связанные с этим помещением, потому что оно должно быть адаптировано к ним.

Классика

Сюда же отнесем барокко, американскую и современную классику — все традиционные интерьеры, которые построены по строгим канонам и подразумевают большие пространство.

У классических направлений есть несколько общих черт, которые проявляются и в дизайне кухонной зоны.

  • Четкая композиция, построенная на симметрии. В интерьере всегда есть центр, вокруг которого выстраиваются все остальные элементы. В зоне готовки им как раз может стать остров.
  • Качественные и долговечные материалы. Фасады, как правило, делают из дерева, украшая дверцы фигурной резьбой и стеклянными вставками. Для столешниц подойдут мрамор, натуральный или искусственный камень, кварц, древесина.
  • Благородные цвета. Обычно это естественные, приятные глазу оттенки. За основу палитры чаще всего берут разные вариации бежевого, коричневого, серого, белого и черного. Все это дополняется фактурами природных материалов и драгоценных металлов.
  • Масштабность. На большой площади компактная мебель просто потеряется, поэтому не бойтесь массивных изделий с большим количеством деталей.

Неоклассика

Если вы большой поклонник классики, но размеры кухни не позволяют полноценно реализовать идею островной кухни с роскошной и богато украшенной мебелью, смесь классики и современности – тот самый компромисс, который позволит совместить желания и возможности.

Островная кухня в стиле современной классики подразумевает более сдержанный декор и более бюджетные материалы: например, массив мебели можно заменить на качественную МДФ, а натуральный камень на кварцевый агломерат. При этом сохраняется та самая элегантность и статусность, присущая классике, но облаченная в менее вычурную форму.

Современный

Часто встречаются кухни с островом в современном стиле.

Для контемпорари характерны:

Сдержанные природные тона

Преобладают монохромные или ахроматические комбинации, а в качестве акцентов используются красивые глубокие оттенки.
Акцент на фактурах, поэтому обращайте внимание не только на характеристики материала, но и на то, как он смотрится визуально.
Функциональность. Остров здесь будет не просто красивым аксессуаром — в нем организуют дополнительное хранение, используют как рабочую поверхность, плиту или в качестве обеденного стола.
Лаконичность

Простые формы, четкая геометрия линий — все это про современные интерьеры. Бытовую технику прячут за фасадами, в приоритете встроенная многофункциональная мебель.

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

  • установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
  • обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
  • расположения просторной мойки с двумя секциями;
  • организации дополнительного рабочего места;
  • размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

  • с использованием широкой столешницы;
  • с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

  • функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
  • зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
  • оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

  • использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
  • установку отдельного обеденного стола;
  • изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

  • прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
  • угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
  • Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Вам будет интересно: Напольная плитка для кухни в интерьере: выбор, преимущества, идеи

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

Оцените статью
Элитная хозяйка
Добавить комментарий